A multifunctional ingredient for the management of obesity and other cardiovascular risk factor related to metabolic syndrome 

Martin González, Miguel (Date of defense: 2020-03-13)

L'obesitat es defineix com una acumulació anormal de greix que pot ser perjudicial per a la salut. Sovint apareix de forma conjunta amb altres factors de risc metabòlic relacionats amb la síndrome metabòlica, com són la ...