Blavi Josa, Laia (Date of defense: 2017-02-03)
El deslletament és un període d'adaptació i estrès on els porcs poden patir el síndrome post-deslletament, caracteritzat per una baixa ingestió i creixement i per diarrees. És de gran interès per a la ...
Molina Tena, Jenifer (Date of defense: 2020-01-24)
El suport nutricional (NS) en gossos i gats hospitalitzats es reconeix cada vegada més com un punt clau en el seu tractament. Aquesta preocupació ha sorgit juntament amb la tendència en la medicina ...
Araujo Guerrero, Gemma (Date of defense: 2015-07-08)
El creixement i el desenvolupament dels vedells durant l’alletament és crucial per la seva futura productivitat. En aquesta tesi es van realitzar quatre estudis per avaluar diferents estratègies de ...
Roura Llerda, Montserrat (Date of defense: 2016-11-03)
Els àcids grassos (AAGG) són una important font d’energia pels oòcits en fase de creixement. Per tant, l’estudi del fluid fol·licular (FF) on aquests oòcits maduren és d’especial interès. En estudis ...
Willamil dosSantos, Joseane (Date of defense: 2017-11-06)
El concepto salud intestinal se basa en el equilibrio y la interacción entre la mucosa intestinal, la dieta y la microbiota intestinal. Los prebióticos, los probióticos, los ácidos orgánicos, la fibra ...
Yanan, Zhu (Date of defense: 2018-11-12)
El objetivo de esta tesis fue el de explorar nuevas estrategias nutricionales para combatir patógenos digestivos durante el periodo post-destete de los lechones y así poder contribuir a la reducción del ...
Liu, Jinfang (Date of defense: 2017-10-27)
Esta tesis doctoral se centra en el uso de indicadores nativos de fluorescencia en leche para establecer modelos de evaluación y predicción rápida de los efectos del procesamiento térmico (70-90 °C, ...
Ayala Zárate, Olga Noemí (Date of defense: 2018-07-03)
Durant el processament industrial de la llet són aplicats diferents tractaments tèrmics per tal d'ampliar la seva vida útil. Malgrat això, les propietats organolèptiques, funcionals i nutritives de la ...
López Colom, Paola (Date of defense: 2019-03-29)
El control de patògens oportunistes durant el deslletament pot comprendre l’ús profilàctic d’antibiòtics en la dieta dels garrins. Alternativament, en aquesta Tesi es proposen noves formes alimentàries ...
González Prendes, Rayner (Date of defense: 2016-05-05)
El principal objetivo de la presente tesis fue identificar regiones genómicas asociadas con la variación fenotípica de caracteres relacionados con la calidad de la carne. Para ello se realizaron estudios ...