Catalytic non-oxidative dehydrogenation and reactivity of biobased fatty acid derivatives 

Cabús Llauradó, Maria Clara (Date of defense: 2007-01-09)

Los compuestos tipo omega-3 son compuestos que han adquirido un especial interés en los últimos años debido a los importantesbeneficios que aportan si son incluidos en la dieta humana. Representan una fuente de energía ...