dc.contributor
Universitat de les Illes Balears. Departament de Biologia Fonamental i Ciències de la Salut
dc.contributor.author
Martínez Andreu, Sonia
dc.date.accessioned
2013-05-20T07:38:35Z
dc.date.available
2013-05-20T07:38:35Z
dc.date.issued
2013-03-22
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/10803/112156
dc.description.abstract
En cada etapa del ciclo vital es necesaria una ingesta que cubra los requerimientos basales y las necesidades propias debidas a la actividad física desarrollada. El crecimiento producido durante la adolescencia supone un incremento en la demanda energética, que debe ser cubierta para asegurar un desarrollo óptimo. El objetivo general es conocer el estado nutricional de los deportistas pertenecientes al centro de tecnificación de las Islas Baleares y determinar los efectos de un programa piloto de educación nutricional en el grupo de gimnasia artística. Los resultados obtenidos revelan la existencia de una ingesta energética insuficiente en la población adolescente deportista. Por otra parte, en el grupo de gimnasia artística observamos una baja ingesta energética total con una distribución inadecuada de macronutrientes. El programa de educación nutricional mejora los niveles de conocimientos y de calidad alimentaria.
spa
dc.format.extent
282 p.
cat
dc.format.mimetype
application/pdf
dc.publisher
Universitat de les Illes Balears
dc.rights.license
ADVERTIMENT. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al servei TDX. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs.
dc.source
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
dc.subject
Adolescència, nutrició, esport, antropometria, coneixements
cat
dc.subject
Adolescencia, nutrición, deporte, antropometría, conocimientos.
cat
dc.subject
Adolescence, nutrition, sport, anthropometry, knowledge
cat
dc.subject.other
Ciències Biosanitàries
cat
dc.title
Perfil nutricional en deportistas de un centro de tecnificación. Implementación de un programa piloto de educación nutricional
cat
dc.type
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.contributor.authoremail
smartinezandreu@gmail.com
cat
dc.contributor.director
Aguiló Pons, Antoni
dc.contributor.director
Tauler Riera, Pere
dc.rights.accessLevel
info:eu-repo/semantics/openAccess
