Enginyeria metabòlica de cèl·lules d'Escherichia coli. Efecte sobre el creixement, el consum de glucosa i la secreció de subproductes 

    Vila Cases, Pau (Date of defense: 2001-09-21)

    Molts productes d'interès en l'àmbit dels processos biotecnològics es produeixen per fermentació bacteriana i especialment, pel que fa a proteïnes recombinants, a partir del cultiu de bacteris com Escherichia coli. <br/>En ...