Desarrollo de métodos rápidos para verificar la eficacia fungicida de sustancias desinfectantes 

    Galán Alejo, Luis Cuauhtémoc (Date of defense: 2003-11-13)

    INTRODUCCIÓN:<br/>Los datos epidemiológicos que poseemos en nuestro país señalan que la mayor parte de los brotes de toxiinfecciones alimentaria se desencadenan en el ámbito doméstico. Debido a ello, cada vez más se están ...