Ara mostrant els elements 131-140 de 237
Corominas Galbany, Jordi (Data de defensa: 2013-11-18)
El cerdo es la especie doméstica más importante económicamente, no solo por ser la principal fuente de carne en la dieta humana, sino también por su papel como modelo animal para la investigación ...
Blandon Martínez, Juan Carlos (Data de defensa: 2011-01-26)
Esta tesis hace parte del proyecto EUREKA para el desarrollo de nuevos adsorbente de micotoxinas a partir de la Tierra de Diatomeas. Se llevó a cabo las siguientes pruebas: La primera prueba experimental, ...
Fernández Capo, Josep (Data de defensa: 2001-05-02)
1. Introducción y Material y métodos<br/>Aprovechando la aparición de una nueva tecnología (el suministrador automático de consumo alimentario) y motivados por la disminución del apetito (consumo diario ...
Rotger Cerdà, Aina (Data de defensa: 2005-06-30)
El sistema de producción de carne de vacuno en España es muy específico. Es un sistema totalmente desligado de la tierra, con animales sacrificados jóvenes y alimentados durante todo el engorde a base ...
Saldo Periago, Jordi (Data de defensa: 2002-09-06)
La maduración es una de las partes del proceso de elaboración del queso en que pueden realizarse importantes acciones para reducir los costes de producción en la industria quesera. Es un proceso largo ...
Briñez Zambrano, Wilfido José (Data de defensa: 2006-03-10)
El objetivo principal de esta Tesis Doctoral fue evaluar la inactivación bacteriana usando Ultra Alta Presión de Homogeneización (UHPH) a 300 + 30 MPa de las cepas Listeria innocua ATCC 33090, Escherichia ...
Castillo Gómez, Maria Soledad (Data de defensa: 2006-05-12)
El objetivo de esta tesis fue el estudio de la microbiota gastrointestinal porcina, para mejorar el conocimiento existente de este complejo ecosistema y facilitar el desarrollo de nuevas estrategias ...
Timoneda i Heredia, Oriol (Data de defensa: 2013-07-01)
El descobriment dels microRNAs (miRNAS) com a nous reguladors de l’expressió gènica ha obert un nou camp en l’estudi de quin és el comportament d’aquests RNAs de mida petita i descriure en quins processos ...
Domènech Martínez, Pilar (Data de defensa: 2003-10-08)
Anguita Bustamante, Begoña (Data de defensa: 2007-02-16)