Nitrosaminas y Riesgo de Cáncer Gástrico 

    Jakszyn, Paula (Fecha de defensa: 2006-10-02)

    La evidencia sobre el efecto de las nitrosaminas (NA) sobre el cáncer gástrico (CG) es insuficiente. El objetivo fue evaluar el efecto de las NA (exógenas y endógenas ) y sus alimentos fuente sobre el riesgo de CG. El ...