Régimen jurídico de la seguridad alimentaria. De la policía administrativa a la gestión de riesgos 

Rodríguez Font, Mariola (Fecha de defensa: 2006-07-04)

La policia administrativa, una de les més clàssiques formes d'intervenció pública en l'esfera jurídica dels particulars, ha vingut caracteritzant fins a temps recents l'acció administrativa en el sector dels aliments. No ...