Universitat de Barcelona
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La memoria que vamos a tratar de elaborar querría ser una pequeña aportación en dos campos diferentes: el de los mecanismos de formación de soluciones sólidas entre compuestos orgánicos, y el de la ...
Esta tesis se basa fundamentalmente en el estudio in situ del polimorfismo de triacilgliceroles (TAGs) mayoritarios de aceites y grasas alimentarios, la determinación del comportamiento de fases de ...
This PhD thesis is focused in structural aspects of alkali nitrates. In the first chapter, we recollected the most important advancement in this field in alkali nitrates compounds published since 1970. ...
