Mostrando ítems 1-10 de 34
Amat Genís, Albert (Fecha de defensa: 2005-04-18)
L' ATP es una molecula clau en el metabolisme cel.lular, actuant com a donador d'energia lliure i acoplant reaccions endergoniques i exergoniques. L'ATP es sintetitzat a la mitocondria en un proces ...
Mulero Abellán, Miquel (Fecha de defensa: 2004-06-07)
El estrés oxidativo es una consecuencia directa del necesario consumo de oxígeno por parte de los organismos vivos aerobios, y su intensidad y consecuencias dependen de la capacidad de nuestros sistemas ...
Puigbó Avalos, Pedro (Fecha de defensa: 2007-11-29)
La tesi esta basada en l'adaptació de l'ús de codons a genomes procariotes, especialment l'adaptació de l'ús de codons a una alta expressió. Hi ha un grup de genomes procariotes, els quals estan sota ...
Jara Campos, Carla Ingrid (Fecha de defensa: 2009-01-23)
Las bacterias acéticas (BA) son microorganismos Gram-negativas, elipsoidales y poseen un metabolismo aeróbico estricto, suelen utilizar sustratos como la glucosa y etanol, como fuentes de energía.<br/>En ...
Hierro Crivillé, Núria (Fecha de defensa: 2007-05-24)
Alcoholic fermentation is a complex microbial process that is characterized by a succession of different species of yeasts. Yeasts with low fermentation activity, such as Candida spp., Hanseniaspora ...
Hernández Hincapié, Frank Jeyson (Fecha de defensa: 2008-10-23)
The present study exploits two different molecules as biorecognition elements for biosensing. In the first case, a protein biosensor was performed using maltose-binding protein (MBP). The ability to ...
Batalla Fonoll, Dolors (Fecha de defensa: 2003-07-03)
Les metal·lotioneïnes (MT) són una família de proteïnes d'entre 61 i 68 aminoàcids. Les seves principals característiques són lligar metalls pesants com el Cd 2 +, Zn 2 +, i Cu + i tenir una quantitat ...
Cabré Llobet, Anna (Fecha de defensa: 2004-09-20)
L'aterosclerosi és una malaltia progressiva que es caracteritza per una acumulació de lípids en el subentoteli vascular. Evidències observacionals suggereixen que la peroxidació lipídica, la resposta ...
Sala Camps, Cristina (Fecha de defensa: 2004-11-25)
Les 3-alquil-2-metoxipirazines es troben en moltes plantes, entre les quals hi ha Vitis vinifera. Les més importants pel que fa a la seva presència i potencial influència en l'aroma del vi són la ...
Valls Fonayet, Josep (Fecha de defensa: 2004-05-27)
La composició antociànica és un caràcter fenotípic fortament diferenciat i característic de cada varietat vinífera, de manera que pot utilitzar-se com a identificador varietal. En la present tesi s'han ...