Bacena Dulay, Samuel (Date of defense: 2014-06-06)
En aquesta tesi, s’ha desenvolupat un sensitiu bio-sensor electroquímic, amb capacitat de multiplexió, simple, de baix cost i portable, per a la detecció ràpida i fiable d’agents de guerra biològica en ...
Vegas Pérez, Carlos Alfredo (Date of defense: 2010-11-30)
La producción de vinagres por el sistema tradicional tiene como ventaja la gran calidad del producto final pero como inconveniente los tiempos de producción prolongados. El objetivo de esta tesis era ...
Sainz Perez, Florencia (Date of defense: 2016-11-04)
En aquesta tesi doctoral, es va realitzar la selecció de bacteris acètics (BA) per a dur a terme una fermentació selectiva de D-glucosa en àcid D-glucònic, sense consum de fructosa. Es seleccionaren ...
Aktas, Gülsen Betül (Date of defense: 2017-07-11)
L’objectiu d’aquesta tesi doctoral és explorar la utilització de proteïnes d’unió al ADN en la generació i amplificació de senyal en biosensors. L’alta especificitat i afinitat d’aquestes proteïnes per ...
Castelló Serrano, Iván (Date of defense: 2013-06-26)
Los puntos cuánticos son nanopartículas semiconductoras que exhiben unas propiedades ópticas y electrónicas dependientes del tamaño. Debido a sus dimensiones en el rango de 1-100 nm, la relación ...
Pascual Serrano, Aïda (Date of defense: 2017-09-04)
Els trastorns metabòlics vinculats a l’obesitat es correlaciona amb una disfunció en la capacitat d’expansió del teixit adipós blanc (TAB), la qual es produeix a través de la hipertròfia (augment de ...
Senan Campos, Oriol (Date of defense: 2017-09-14)
Les tecnologies òmiques prometen una nova aproximació sistèmica a la biologia. Malgrat que ja coneixem el genoma de moltes espècies, i una aproximació del nombre de proteïnes, no sabem quants metabòlits ...
Andorrà Solsona, Immaculada (Date of defense: 2010-09-28)
L'objectiu d'aquesta tesi va ser l'adaptació i validació de diferents tècniques independents de cultiu per a la detecció i quantificació de la microbiota present a la fermentació vínica. Es van assajar ...
Gil Cardoso, Katherine (Date of defense: 2018-02-22)
La disfunció intestinal es basa en un estat proinflamatori en l'intestí i en una funció de barrera defectuosa, característiques comunes de diverses malalties cròniques intestinals, però també associades ...
Muñoz Cortés, Mónica (Date of defense: 2016-11-25)
La malaltia renal crònica (MRC) representa un gran desafiament per als sistemes de salut públics. Els pacients amb MRC presenten alteracions metabòliques causades per la pròpia disfunció renal, que es ...