Agricultura murciana y modos de vida en el contexto europeo. Un acercamiento socio-antropológico 

    Cayuela Sánchez, Salvador (Date of defense: 2015-05-29)

    Almenys des de mitjans dels anys vuitanta, la regió de Murcia (Espanya) s'ha convertit en un zona agroindustrial plenament inserida en els mercats globals de mercaderies agrícoles. En aquest context, el raïm de taula, un ...

    Entre o individual e o coletivo: as estratégias de resistência adotadas por trabalhadoras de cozinha em restaurantes no Brasil e na Espanha 

    Alves Minuzzo, Daniela (Date of defense: 2023-07-21)

    L'objectiu d'aquesta recerca doctoral va ser entendre les estratègies de resistència de les treballadores de cuina dels restaurants comercials davant les desigualtats de gènere i la discriminació en el treball al Brasil ...

    Estat, mercat, tercer sector. L'evolució de la iniciativa social en l'atenció a persones amb discapacitat intel·lectual 

    Torrens Bonet, Ramona (Date of defense: 2009-12-14)

    Se analiza el Tercer Sector de atención a las personas con discapacidad intelectual en su función de provisión de servicios sociales de responsabilidad pública junto al Estado y el mercado.<br/><br/>A partir de la dialéctica ...

    Proceso de socialización enfermera y construcción social de la profesión 

    Almagro Lorca, M. Jesús (Date of defense: 2015-12-10)

    Durant els últims 50 anys, la disciplina infermera ha sofert nombrosos canvis curriculars, legislatius i normatius que ha derivat en un major nivell competencial dels professionals, però malgrat aquests canvis, el col·lectiu ...