Lignocellulolytic enzymes production via Solid-State Fermentation of agroindustrial residues: process optimization and application 

Llimós Turet, Jordi (Date of defense: 2022-03-03)

Aquesta tesis esta enfocada en la valorització de residus agroindustrials mitjançant la utilització de la fermentació en estat sòlid per a la producció enzimàtica. Aquest estudi es troba emmarcat dins el projecte Valorització ...