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Urdiroz Urricelqui, Uxue (Date of defense: 2022-04-07)
El papel que juega el metabolismo lipídico en la progresión del cáncer está siendo revisado. Estudios recientes de nuestro laboratorio demuestran que el tratamiento con ácido palmítico (AP) de células en cultivo o ...
Juton, Charlotte (Date of defense: 2023-03-09)
[eng] Childhood obesity is a global public health problem with aggravating consequences during adulthood, including cardiovascular disease, type 2 diabetes, musculoskeletal disorders, and some types of cancers. The reason ...
Ruiz Lozano, Tania Pamela (Date of defense: 2016-11-30)
Currently, the most effective treatment for severe obesity resulting in a large and marked weight loss is bariatric surgery (BS) (Courcoulas, AP et al. 2013).However, several studies have shown that weight loss outcomes ...
Rodríguez Monforte, Míriam (Date of defense: 2017-03-06)
Las enfermedades cardiometabólicas son la primera causa de muerte a nivel mundial. La prevención primaria de dichas enfermedades es el pilar fundamental para una salud óptima de los adultos, debiendo empezar desde la ...
Hurtado Barroso, Sara (Date of defense: 2019-10-28)
La dieta mediterránea, rica en hortalizas y frutas, tiene efectos beneficiosos en la salud debido en parte a su alto contenido en fitoquímicos biológicamente activos, entre ellos los carotenoides y los polifenoles. Las ...
Leal Witt, María Jesús (Date of defense: 2017-07-27)
INTRODUCCIÓN: La obesidad en uno de los mayores factores de riesgo para desordenes metabólicos y cardiovasculares. El exceso de peso ganado durante la infancia aumenta el riesgo de enfermedad en el adulto, sin embargo ...
Zomeño Fajardo, María Dolores (Date of defense: 2022-07-15)
[spa] La obesidad es una enfermedad crónica y un problema de salud pública, producido por un desequilibrio entre la ingesta y el gasto de energía. La prevalencia de la obesidad en todo el mundo se ha duplicado desde 1980, ...
Moizé Arcone, Violeta (Date of defense: 2017-09-14)
BACKGROUND: Bariatric surgery (BS) is the most effective long-term therapy for the treatment of severe obesity. Benefits of BS include a reduction of overall and cardiovascular mortality, incidence of first occurrence of ...
Trius Soler, Marta (Date of defense: 2023-02-08)
[eng] Beer is one of the most widely consumed alcoholic beverages in the world and has been crafted for many years, while the enhancement of post-menopausal women’s health through the bioactive compounds of this beverage ...
Ghemis Malcic, Radu (Date of defense: 2023-03-24)
[spa] La microbiota intestinal humana, compuesta por una gran diversidad de microorganismos, juega un papel clave en la salud y la homeostasis del huésped. Cambios en la microbiota pueden afectar el metabolismo, la inflamación ...
Bofill Herrera, Lidia (Date of defense: 2021-09-13)
La salut ha estat sempre una de les principals preocupacions de la societat, i més encara amb la situació de pandèmia actual produïda pel virus (SARS-CoV-2) s’és conscient de que portar un estil de vida amb bons hàbits ...
Caballero Arredondo, Mariana (Date of defense: 2023-01-24)
[eng] This research aims to study the effect of supplementation with docosahexaenoic acid (DHA) and antioxidants in older adults diagnosed with age-related macular degeneration or cataracts to contribute to preventive ...
Garza Puentes, Andrea de la (Date of defense: 2017-09-28)
Maternal obesity has implications on the health of future generations by early life programming. The mother is usually the main source of nutrients for the fetus and neonate, hence her nutritional status is crucial for ...
Parri Bonet, Alejandra (Date of defense: 2019-11-13)
INTRODUCCIÓN: La obesidad grave es una enfermedad crónica que se caracteriza por un exceso de grasa corporal, que condiciona un aumento de la morbimortalidad. La cirugía bariátrica es el tratamiento de elección cuando ha ...
Garrido Carrasco, Patricia Elena (Date of defense: 2019-11-27)
El envejecimiento de la población comporta una mayor necesidad de servicios de cuidado para las personas mayores y la necesidad de tener en cuenta parámetros alimentarios y de actividad física para asegurar una óptima ...
Rinaldi de Alvarenga, José Fernando (Date of defense: 2019-07-18)
Cooking made humans evolve. Cooking modified our gastrointestinal system, reducing the gut size and energy expenditure for digestion, which enabled the appearance of a more energy-dependent brain. Cooking process have ...
Arribas Hortigüela, Lorena (Date of defense: 2022-06-30)
The use of imaging techniques routinely used for diagnosis and the assessment for treatment response in oncology allow us to analyze the changes in body composition that occur during treatment and how these changes impact ...
Parilli Moser, Isabella (Date of defense: 2023-09-13)
[eng] Peanuts are the most consumed nut worldwide and are widely regarded as a convenient, tasty, and easy snack that contain a variety of nutrients and bioactive compounds that are beneficial for human health. Among these ...
Escobar Avelló, Danilo Alejandro (Date of defense: 2021-12-02)
La industria vitivinícola genera una gran cantidad de subproductos. Entre ellos el subproducto más abundante son los sarmientos de vid originados durante la temporada de poda. Los sarmientos de vid poseen una mezcla compleja ...
Agnelli, Silvia (Date of defense: 2016-12-14)
Current lifestyle with high-energy diets and characterized by sedentary is triggering an alarming growth in obesity. Obesity along with metabolic syndrome- related co-morbidities (i.e. insulin resistance, atherosclerosis, ...