Ingesta de fructosa líquida, fetge gras i intolerància a la glucosa 

Rebollo de Grado, Alba (Date of defense: 2012-07-06)

En les ultimes dècades s’ha produït un increment notable de la prevalença d’alteracions metabòliques com l’obesitat, la síndrome metabòlica i la resistència a la insulina que s’han relacionat, entre altres factors, amb ...