Ingesta lipídica y Síndrome Metabólico en adultos con algo riesgo cardiovascular 

    Julibert García, Alicia (Date of defense: 2020-07-21)

    [spa] El Síndrome Metabólico (SMet) es una condición clínica caracterizada por varios factores metabólicos asociados con un mayor riesgo de diabetes y enfermedad cardiovascular (ECV). Estos factores de riesgo cardiovascular ...

    Intervención en pacientes con enfermedad por hígado graso no alcohólico (EHGNA) y síndrome metabólico a través de dieta y actividad física personalizadas y valoración de su evolución 

    Ugarriza Hierro, Lucía (Date of defense: 2022-10-17)

    [cat] La malaltia del fetge gras no alcohòlic (MFGNA) és actualment la causa més comuna de malaltia hepàtica al món occidental i afecta fins al 30% de la població. S'ha convertit en una de les causes més freqüents d'hepatopatia ...

    La atención alimenticia en los establecimientos restauradores de Puerto Rico 

    González González, Felipe (Date of defense: 2019-11-27)

    [cat] Les condicions de salut estudiades en aquest estudi estan directament relacionades amb la nutrició, amb els propietaris o administradors, els empleats de servei i de cuina i els menús dels establiments d'aliments ...

    Marcadores de inflamación y estrés oxidativo en la prevención y reversión de la obesidad y sus comorbilidades asociadas 

    Monserrat Mesquida, Margalida (Date of defense: 2022-07-21)

    [spa] La obesidad y el sobrepeso se consideran el mayor problema de salud pública en todo el mundo. Estos trastornos se caracterizan por un desequilibrio en el estado oxidativo/antioxidante y un estado inflamatorio ...