Now showing items 21-22 of 22

    La confitura a la Catalunya moderna: pràctiques i significats entorn dels dolços (segles XVI-XVIII) 

    Manzanares Mileo, Marta (Date of defense: 2018-11-07)

    La present tesi té com a objectiu plantejar una primera aproximació a la producció i el consum de dolços a la Catalunya d’època moderna, fent èmfasi en la singularitat dels seus significats, valors i usos en els sistemes ...

    La huella de Osiris en tiempos de Felipe II. La recepción del mito egipcio en la Monarquía hispánica de la segunda mitad del siglo XVI 

    Garcia i Marrasé, Neus Elisabeth (Date of defense: 2019-01-14)

    Pese a haber permanecido prácticamente desatendida por la historiografía, la recepción del mito egipcio en tiempos de Felipe II no puede considerarse como residual o anecdótica. Se trata de un fenómeno en la Monarquía de ...