Ara mostrant els elements 1-1 de 1
Fusté Forné, Francesc (Data de defensa: 2017-07-07)
El periodisme gastronòmic és una tipologia de periodisme especialitzat que consisteix en la narració de la gastronomia. Aquesta tesi té com a objectiu estudiar la importància de la gastronomia en la premsa diària durant ...