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Jiménez Peñalver, Pedro (Fecha de defensa: 2017-11-03)
En aquest treball es proposa una tecnologia alternativa per a la producció de soforolípids (SLs), un tipus de biosurfactant, presentats com a alternativa als surfactants produïts químicament degut a la ...
Cerda Llanos, Alejandra Patricia (Fecha de defensa: 2017-04-07)
De acuerdo con la línea de investigación de fermentación en estado sólido (FES) que actualmente se desarrolla en el grupo de investigación de compostaje (GICOM) el objetivo principal de esta tesis es ...