Visualitzant per autor/a "Llovera i Arcas, Montserrat"
Ara mostrant els elements 1-1 de 1
Aplicació de l'espectrometria de masses a l'anàlisi cromatogràfica de patulina en suc de poma
En aquest treball es presenten diferents estratègies encaminades a millorarl'anàlisi qualitativa i quantitativa de patulina en suc de poma mitjançant la utilització de tècniques cromatogràfiques d'acoblament, CG-EM i ...
