Atordiment amb nitrogen: efectes sobre el benestar animal i la qualitat del producte final en porcí 

    Llonch i Obiols, Pol (Date of defense: 2012-05-03)

    La inhalació d’elevades concentracions de CO2 causa aversió en porcs. L’objectiu general d’aquesta tesi va ser determinar el grau d’afectació del benestar animal, mitjançant l’avaluació de l’aversió i del temps necessari ...