Un sistema de evaluación integral para el análisis de los sistemas agroalimentarios: La soberanía alimentaria como punto de partida 

Rivas López, Marc (Date of defense: 2022-12-01)

Des de un punt de vista teòric, la Sobirania alimentaria es un concepte de creixent interès i actualitat donada la seva aproximació alternativa a l’anàlisi dels sistemes agroalimentaris i les seves transformacions. En un ...