Mostrando ítems 1-1 de 1
Costa Font, Monserrat (Fecha de defensa: 2009-04-27)
La introducció de noves tecnologies en l'àmbit agroalimentari ha revolucionat la eficiència pel que fa al sector productiu, si bé també ha tingut efectes rellevants pel que fa a la demanda, que cal analitzar amb profunditat. ...