Mellado Carretero, Jorge (Date of defense: 2022-06-07)
Durant aquestes darreres dècades, l'espectroscòpia vibracional ha captat l'atenció dins el camp de la ciència dels aliments, ja que proporciona maneres senzilles i ràpides d'analitzar i de caracteritzar ...
Barbero Colmenar, Elena (Date of defense: 2024-02-09)
Es van estudiar diferents enfocaments per produir partícules polimèriques de mida homogènia mitjançant tecnologies basades en electropulverització (electrospray). Per la seva característica única de ...