Busto Busto, Olga (Date of defense: 1996-07-11)
Las aminas biógenas se localizan en alimentos relacionados con procesos de fermentación, maduración o degradación (cerveza, queso, pescado, vino,...). Desempeñan un importante papel en su calidad ...
Llanes Fernández, Patricia (Date of defense: 2017-04-07)
El present projecte de Tesi doctoral se centra en el desenvolupament de nous sistemes catalítics immobilitzats que permetin dur a terme diferents tipus de reaccions enantioselectives mitjançant processos ...
Espinosa Fernandez, Manuel Alejandro (Date of defense: 2004-02-06)
Los polímeros orgánicos, tanto naturales como sintéticos, son inherentemente combustibles y en presencia de una fuente de calor y de oxígeno se queman fácil y rápidamente. Aunque en los últimos años ha ...
Mislata Rodríguez, Ana María (Date of defense: 2021-10-08)
En aquesta tesi doctoral, es pretenen abordar diversos aspectes relacionats amb la importància dels processos productius de el vi i la seva influència en la qualitat sensorial, la composició química i ...
Spontón, Marisa Elisabet (Date of defense: 2008-11-21)
Durante las últimas décadas muchos trabajos se han concentrado en el desarrollo de nuevos materiales retardantes a la llama con altas prestaciones, para aplicaciones en industrias electrónicas y ...
García Vázquez, Alejandro (Date of defense: 2017-09-26)
La combinació in-line de l'electroforesi capil·lar (CE) amb les tècniques tant en fase líquida com la single-drop microextraccion (SDME), i en fase sòlida com l'extracció en fase sòlida in-line (SPE), ...
Peris Campodarbe, Sergio (Date of defense: 2005-06-03)
La síntesi de poliéters constitueix un important tema d'estudi per les seves bones propietats físiques i químiques. Així, a més de la seva importància en el camp dels poliuretans, recentment, la ...
Andreu Pujol, Robert (Date of defense: 2006-06-14)
Actualmente en el campo de los materiales poliméricos se está desarrollando un nuevo tipo de resinas fenólicas a partir de las 3,4-dihidro-2H-1,3-benzoxazinas. La síntesis de estos compuestos heterocíclicos ...
Martín Moreno, Cristina (Date of defense: 2005-10-25)
Durante las últimas décadas, la sustitución de materiales convencionales por polímeros<br/>sintéticos ha aumentado de forma importante debido a la multitud de aplicaciones, pero la<br/>mayoría de ellos ...
Mercado Roca, Luis Adolfo (Date of defense: 2005-12-02)
Las resinas epoxi son ampliamente utilizadas en soldaduras, recubrimientos, adhesivos y materiales compuestos. En algunas aplicaciones las resinas epoxi requieren de funciones especiales y versátiles, ...