Mostrando ítems 1-1 de 1
Pascual Torrent, Sergi (Fecha de defensa: 2022-03-01)
Aquesta tesi és divideix en dos temes en funció dels enzims estudiats: quitina desacetilases i glicosidases. En ambdós casos, l'objectiu és modificar l'especificitat per substrat per dissenyar nous biocatalitzadors. Les ...