Floor Pilquil, Martin Luciano (Date of defense: 2022-02-04)
El disseny enzimàtic es troba al cor de la biotecnologia moderna i, cada cop més de les anomenades química fina i química verda. Dissenyar un enzim per a aplicar-lo en contextos industrials o ...
Llimós Turet, Jordi (Date of defense: 2022-03-03)
Aquesta tesis esta enfocada en la valorització de residus agroindustrials mitjançant la utilització de la fermentació en estat sòlid per a la producció enzimàtica. Aquest estudi es troba emmarcat dins ...