Estudio de los parámetros para la determinación de los compuestos orgánicos volátiles de la oleorresina de pimentón
llistat de metadades
Author
Director
Ribé Pons, José
Codirector
Caixach Gamisans, Josep
Date of defense
1994-11-28
ISBN
9788469356128
Legal Deposit
B.36867-2010
Department/Institute
Universitat Politècnica de Catalunya. Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials de Barcelona
Subjects
62 - Engineering
Recommended citation
Rights
ADVERTIMENT. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al servei TDX. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs.


