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Ramírez Ruíz, Jesmarie (Data de defensa: 2022-05-12)
[spa] Esta investigación se enmarca en la línea de investigación denominada “Turismo gastronómico”, una temática hasta ahora secundaria dentro del campo del turismo cultural, que ha ido cobrando fuerza e independizándose ...
Vachiano Pol, Margarita (Data de defensa: 2020-07-15)
[spa] Las Islas Baleares son un destino turístico ampliamente conocido por su oferta de “sol y playa”. Uno de los objetivos de la política turística de las Islas desde hace décadas es desestacionalizar las llegadas de ...