Browsing Doctorat en Turisme by Subject "91"

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Analyse de l'évolution du tourisme en Chine par l'approche de l'application du post-fordisme. Le cas du Moganshan

Shuang, Qian (Date of defense: 2019-07-08)

[cat] El turisme és un fet social important. A Europa, va néixer al segle XVII, a Anglaterra, i va prendre forma al “Grand Tour”, durant el qual els joves aristòcrates van recórrer Europa (especialment Itàlia) com l'última ...

Innovación y valor del turismo gastronómico en puerto rico: el desarrollo de la agricultura culinaria

Ramírez Ruíz, Jesmarie (Date of defense: 2022-05-12)

[spa] Esta investigación se enmarca en la línea de investigación denominada “Turismo gastronómico”, una temática hasta ahora secundaria dentro del campo del turismo cultural, que ha ido cobrando fuerza e independizándose ...

La mina de oro y la ciudad como extensión: un turismo no convencional que cambiará los paradigmas existentes en la actividad turística

Nugra Betancourth, Mónica Alexandra (Date of defense: 2020-07-23)

[spa] El presente trabajo de investigación es un trabajo inédito y original que trata de aprovechar las minas de oro abandonadas como foco turístico, debido a que existe un potencial número de turistas que desean vivir ...