dc.contributor
Universitat Jaume I. Escola de Doctorat
cat
dc.contributor.author
Muñoz Capdevila, Iván
dc.date.accessioned
2022-12-21T11:18:45Z
dc.date.available
2023-12-16T23:45:29Z
dc.date.issued
2022-12-16
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/10803/687355
dc.description.abstract
La presente Tesis Doctoral se incluye dentro del área de la Química Sostenible, en el campo de los líquidos iónicos. El principal objetivo consiste en el diseño, desarrollo y preparación de nuevos sistemas inteligentes mediante la combinación de materiales avanzados basados en la naturaleza de los líquidos iónicos y componentes adicionales que les proporcionen las características necesarias para su aplicación como sistemas de detección dentro del contexto de seguridad en la industria alimentaria.
ca
dc.description.abstract
This Doctoral Thesis is focused on the area of Sustainable Chemistry, in the field of ionic liquids. The main objective is based on the design, development and preparation of new smart systems through the combination of advanced materials based on the nature of ionic liquids and additional components that provide them with the necessary characteristics for their application as detection systems within the safety field in the food industry.
ca
dc.format.extent
331 p.
ca
dc.publisher
Universitat Jaume I
dc.rights.license
ADVERTIMENT. Tots els drets reservats. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al servei TDX. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs.
ca
dc.source
TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
dc.subject
Líquidos Iónicos
ca
dc.subject
Seguridad alimentaria
ca
dc.subject
Envasado inteligente
ca
dc.subject
Ionic liquids
ca
dc.subject
Food safety
ca
dc.subject
Intelligent packaging
ca
dc.subject.other
Ciències
ca
dc.title
Desarrollo de nuevos materiales inteligentes como sensores para seguridad alimentaria y detección de gases contaminantes
ca
dc.type
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.contributor.director
Altava, Belen
dc.contributor.director
García-Verdugo Cepeda, Eduardo
dc.contributor.tutor
García-Verdugo Cepeda, Eduardo
dc.rights.accessLevel
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.identifier.doi
http://dx.doi.org/10.6035/14114.2022.389793
ca
dc.description.degree
Programa de Doctorat en Química Sostenible
