Bages-Querol Blanco, Jordi (Date of defense: 2017-07-21)
El propòsit de la tesi doctoral és l’anàlisi evolutiva de la presència dels productes alimentaris i de la tipologia de plats presents en els llibres de cuina pertanyents a l’Edat Moderna de Catalunya. ...
Manzanares Mileo, Marta (Date of defense: 2018-11-07)
La present tesi té com a objectiu plantejar una primera aproximació a la producció i el consum de dolços a la Catalunya d’època moderna, fent èmfasi en la singularitat dels seus significats, valors i ...
Baró Queralt, Xavier (Date of defense: 2006-05-24)
El treball té com centre d'atenció principal l'estudi de la historiografia catalana del segle XVII. En primer lloc es presenta un estat de la qüestió sobre el tema, incidint en les causes i motius que ...
Colomar Ferrer, Santiago (Date of defense: 2016-01-29)
A finals del segle XVI, la Mediterrània es va convertir en una frontera políticament oblidada. Els problemes de l'Imperi Turc, les dificultats financeres de la Monarquia Hispànica, la situació a Flandes ...
Sola García, Diego (Date of defense: 2015-11-30)
Esta tesis aborda un caso paradigmático del proceso de mundialización: la militancia del fraile agustino Juan González de Mendoza (1545-1618) en el proyecto imperial hispánico tuvo como consecuencia una ...
Carrió Arumí, Joan (Date of defense: 2008-06-03)
El contingut d'aquesta tesi es divideix en tres aspectes: les fortificacions, els soldats i els allotjaments. El primer es centra en primer lloc a conèixer de quina forma van acusar les fortificacions ...
Vilalta i Escobar, María José (Date of defense: 1991-04-19)
Aquesta tesi s'emmarca cronològicament en el moment en què la Corona de Castella està configurant les bases d'un poderós imperi ultramarí i Catalunya, com a part de la Corona d'Aragó, intenta superar ...
Capdevila Muntadas, Alexandra (Date of defense: 2004-02-11)
Si el segle XVII català havia estat considerat fins ara pels especialistes com un període de declivi econòmic, les darreres aportacions bibliogràfiques han modificat alguns dels tòpics historiogràfics ...
Toldrà Parés, Montserrat (Date of defense: 2013-12-12)
La tesi tracta de la vida de la reina Maria, esposa del rei Alfons V, el Magnànim, rei d’Aragó, de Sicília i de Nàpols, en l’àmbit privat i en el públic. Va ser lloctinent general de la Corona d’Aragó, ...
Arévalo Viñas, Miriam (Date of defense: 2016-01-22)
Aquesta tesi estudia la lluita dels homes de la vila de Ripoll per a obtenir un consell de govern propi independent de l’abat des del segle XVI fins a l’any 1755. El govern polític i econòmic existent ...