Used of acid and re-esterified vegetable oils in fish diets 

Trullàs Huguet, Clara (Date of defense: 2016-02-15)

La utilització d’olis natius d’origen vegetal (VO) en dietes per peixos com a substituts de la font lipídica tradicionalment utilitzada, l’oli de peix (FO), es veu limitada degut a la creixent demanda per part de les ...