Browsing Departament de Ciència Animal i dels Aliments by authors/directors "Antonia Brasil, Jacira"

Browsing Departament de Ciència Animal i dels Aliments by authors/directors "Antonia Brasil, Jacira"

Sort by: Order: Results:

  • Antonia Brasil, Jacira (Date of defense: 30-11-2015)
    El consum habitual de fruita (com el kiwi) en la dieta té un efecte molt beneficiós per a la salut. No només és una excel·lent font de vitamines, fibra i minerals, sinó que a més posseeix compostos fitoquímics que contribueixen ...