Use of soybean lecithin in broiler chicken diets 

Viñado Martínez, Alberto (Date of defense: 2019-07-04)

La adición de grasas es una práctica habitual en la fabricación de piensos para avicultura, ya que son fuente de energía y ácidos grasos esenciales. La disponibilidad de ingredientes con alto contenido energético se puede ...