Galán Alejo, Luis Cuauhtémoc (Date of defense: 2003-11-13)
INTRODUCCIÓN:<br/>Los datos epidemiológicos que poseemos en nuestro país señalan que la mayor parte de los brotes de toxiinfecciones alimentaria se desencadenan en el ámbito doméstico. Debido a ello, ...
Felipe Cuyàs, Xavier (Date of defense: 2000-12-12)
L'objectiu del treball d'investigació és observar els efectes del tractaments per alta pressió isostàtica en llet de cabra, especialment aquells referents a modificacions en l'estat de les proteïnes ...
Quintero Moreno, Armando (Date of defense: 2003-10-24)
El primer objectiu d'aquest estudi va ser determinar la presència de subpoblacions espermàtiques amb pautes específiques de motilitat en semen de cavall, porc i conill. Es va utilitzat per aquest fi ...
Sánchez i Robert, Elisenda (Date of defense: 2008-03-31)
La leishmaniosi canina és una zoonosi causada pel paràsit Leishmania infantum, sent el gos el principal reservori. És endèmica de la conca Mediterrània, de l'orient Mitjà i d'Amèrica del Sud arribant ...
Medrano Díaz, Antonio Arvelo (Date of defense: 2005-06-21)
El primer objetivo de este estudio fue determinar los mecanismos de utilización energética de diferentes monosacáridos (glucosa, fructosa, manosa y sorbitol), por parte de los espermatozoides de cerdo. ...
Ramírez Télles, Jorge Alberto (Date of defense: 2004-10-25)
Altet Sanahujes, Laura (Date of defense: 2002-07-01)
L'objectiu d'aquesta tesi és la recerca de gens candidats de resistència o susceptibilitat a leishmaniosi canina. Aquesta malaltia, que és endèmica en l'area mediterranea, és una zoonosi causada pel ...
Mach Casellas, Núria (Date of defense: 2008-12-17)
En la present tesis s'han estudiat estratègies per incrementar l'eficiència de la producció intensiva de vedells mitjançant pràctiques de maneig i d'alimentació. <br/>La primera estratègia plantejada ...
Jaramillo Bustos, Diana Pamela (Date of defense: 2007-11-20)
Los objetivos de este trabajo fueron caracterizar la aptitud tecnológica de la leche de oveja Guirra, una raza autóctona de la Comunidad Valenciana, comparándola con otra raza española típicamente lechera ...
Morales López, Rene (Date of defense: 2007-06-29)
Las paredes celulares de levadura (PCL) de S. cerevisiae vienen siendo utilizadas en avicultura por hace más de una década, algunas de las finalidades de esta práctica son las de mejorar la productividad ...