Mostrando ítems 41-50 de 134
Fragua Fernández, Víctor (Fecha de defensa: 2014-06-10)
La esterificación química de ácidos grasos (AG) libres y glicerol, co-productos de la refinación y de la industria del biodiesel respectivamente, genera nuevas grasas con diferentes características ...
Espinosa Pesqueira, Diana Maricela (Fecha de defensa: 2012-01-24)
El objetivo comprendido en esta tesis doctoral fue evaluar el efecto de la aplicación de la Alta Presión Hidrostática (APH) en la formación de Aminas Biogenas (AB) en quesos elaborados a partir de leche ...
Romaguera Matas, Roser (Fecha de defensa: 2010-07-20)
El principal objectiu d'aquesta tesis ha estat determinar si el diàmetre fol·licular és un bon paràmetre no invasiu per tal d'avaluar la qualitat de l'oòcit en funció de la seva competència per al ...
Gómez Urviola, Nílton César (Fecha de defensa: 2013-09-30)
Las cabras de cinco provincias de la región Apurímac del Perú fueron investigadas con el objetivo de caracterizarlas estructural, morfológica y genéticamente. Se encontró que la estructura de la totalidad ...
Grassi Ledo, Paula (Fecha de defensa: 2013-02-25)
Un total de 1,540 porcs creuats d'origen i condicions de producció similars (deslletats a 28 d, sacrificats a 100 kg) van ser utilitzats en tres experiments per avaluar la implementació d'un sistema ...
García Eusebi, Paulina (Fecha de defensa: 2018-07-09)
El de la raza de Lidia ha sido seleccionado durante siglos por caracteres relacionados al comportamiento, una peculiaridad que la distingue del resto de las razas vacunas, principalmente seleccionadas ...
González Ortiz, Gemma (Fecha de defensa: 2013-12-19)
La búsqueda de fuentes naturales podría ser una alternativa viable para prevenir o tratar infecciones bacterianas, así mejorando la salud de los animales y obteniendo productos de origen animal más ...
Esteve Codina, Anna (Fecha de defensa: 2012-09-26)
En aquesta tesis, hem estudiat els patrons de variabilidad nucleotídica del genoma del porc per entendre millor quines forces evolutives l’han afectat. El porc domèstic és una espècie domèstica que ...
Melo Rojas, Carola Trinidad (Fecha de defensa: 2012-07-27)
Este trabajo de investigación forma parte de los proyectos Mapeo e identificación de genes implicados en el metabolismo lipídico en porcino, la calidad de la carne y la calidad del jamón curado ...
Llonch i Obiols, Pol (Fecha de defensa: 2012-05-03)
La inhalació d’elevades concentracions de CO2 causa aversió en porcs. L’objectiu general d’aquesta tesi va ser determinar el grau d’afectació del benestar animal, mitjançant l’avaluació de l’aversió i ...