Análisis de micotoxinas aminopolihidroxiladas 

Velázquez González, Carlos A. (Date of defense: 1996-07-23)

En el present treball de tesi s'han abordat diversos aspectes que fan referència a l'anàlisi d'unes micotoxines aminopolihidroxilades, les fumonisines. L'estudi portat es poden resumir en el contingut dels cinc punts ...