Hull-less and coloured-grain barley as a source of valuable healthy bioactive compounds 

    Martínez Subirà, Mariona (Date of defense: 2021-07-22)

    Tot i que poques vegades es fa servir en els aliments, l'ordi està rebent un interès creixent com un gra saludable, per les seves propietats nutricionals. Es van estudiar a camp genotips d'ordi sense cobertes i de gra ...

    Safety assessment and efficacy investigations of genetically engineered corn accumulating high levels of carotenoids 

    Arjó Pont, Gemma (Date of defense: 2014-07-25)

    La malnutrició pot ser causada per una dieta pobra i/o per estats patològics que afectin la correcta assimilació dels nutrients. En països en vies de desenvolupament però també en països industrialitzats, la malnutrició ...

    Wheat developmental processes as affected by Ppd and Eps alleles and genetic variation within elite cultivars 

    Ochagavía Orbegozo, Helga (Date of defense: 2018-01-10)

    El desenvolupament del cultiu del blat és crític per a la seva adaptació, ja que determina la data de floració i és rellevant en la generació del rendiment, ja que controla la durada, la velocitat d’iniciació i l’aparició ...