Mostrando ítems 81-90 de 116
Margalef Jornet, Maria (Fecha de defensa: 2015-09-25)
Els flavanols, compostos polifenòlics abundants en fruites i vegetals, són beneficiosos per a la salut en afectar processos cel·lulars i fisiològic. El seu consum regular ha estat associat amb una baixa ...
Debela Mehdi, Ahmed (Fecha de defensa: 2014-07-04)
L'objectiu general de la present tesi és el desenvolupament d'una plataforma per la detecció electroquímica de mutacions genètiques emprant un mètode d'alta especificitat basat en l'extensió de seqüències ...
Ribas Latre, Aleix (Fecha de defensa: 2014-10-21)
Els ritmes circadians permeten als organismes anticipar-se als canvis mediambientals i adaptar el metabolisme al patró d’alimentació i la disponibilitat d’aliments. De fet, les alteracions del ritme ...
Morcillo Parra, María de los Ángeles (Fecha de defensa: 2019-07-12)
La melatonina és una indolamina que és produïda pel llevat a partir de l'aminoàcid triptòfan durant la fermentació alcohòlica. En aquesta tesi, estudiem la producció de melatonina en most sintètic en ...
Domingo Almenara, Xavier (Fecha de defensa: 2016-10-20)
Una de les principals limitacions de la metabolòmica és la transformació de dades crues en informació biològica. A més, la metabolòmica basada en espectrometria de masses genera grans quantitats de ...
Zelada Guillén, Gustavo Adolfo (Fecha de defensa: 2011-10-27)
Un gran nombre de plataformes de detecció biològica han incorporat materials nanoestructurats com una estratègia per a millorar diversos paràmetres operacionals i de qualitat tals com reduir els temps ...
Domenech Coca, Cristina (Fecha de defensa: 2018-10-18)
La crononutrició estudia la relació entre els ritmes biològics i el metabolisme. Actualment, s’ha incorporat en el context de la nutrició personalitzada, per tal de millorar els consells dietètics i els ...
Muratov, Alexander (Fecha de defensa: 2014-04-24)
Microtubules are ubiquitous elements of any eucaryotic cell, serving many functions at different stages of its life. In plant cells they form so-called plant cell cortex, where they are organized into ...
Franquès Montserrat, Judith (Fecha de defensa: 2018-09-28)
Oenococcus oeni, l’espècie de bacteris làctics (BL) principal responsable de la fermentació malolàctica (FML), s'ha aïllat repetidament dels vins, però quasi mai des del raïm. En aquesta tesi, la ...
Porta Batalla, Maria (Fecha de defensa: 2017-09-18)
L'alliberament de fàrmacs és un procediment en què un compost o un dispositiu allibera una molècula de manera controlada. D’aquesta manera, el medicament podrà ser sotmès a absorció, distribució, ...