Rózek, Aleksandra (Date of defense: 2009-03-17)
El enriquecimiento de frutas y verduras con minerales, vitaminas o compuestos fisiológicamente activos de los que se deriven efectos potencialmente beneficiosos para la salud y la prevención de enfermedades, ...
Ruta, Giancarlo (Date of defense: 2021-05-26)
La aplicació d'una metodologia sòlida és premissa fonamental per obtenir informació fiable en cada investigació científica, i particularment en arqueologia prehistòrica, on fàcilment es cometen errors ...
Somerville, Rosemarie Janet (Date of defense: 2020-02-13)
Comprendre els mecanismes de les transformacions catalítiques és extremadament important, ja que permet als químics millorar les reaccions reduint, per exemple, la càrrega de catalitzadors, impedir la ...
Rodríguez Cuesta, Mª José (Date of defense: 2006-06-02)
Analytical chemistry can be split into two main types, qualitative and quantitative. Most modern analytical chemistry is quantitative. Popular sensitivity to health issues is aroused by the mountains ...
García López, Diego (Date of defense: 2018-04-27)
La química computacional és indispensable avui en dia atès que pot proporcionar una visió més profunda dels processos moleculars. Aquesta tesi es divideix en dues parts, la primera de les quals tracta ...
Domenech Coca, Cristina (Date of defense: 2018-10-18)
La crononutrició estudia la relació entre els ritmes biològics i el metabolisme. Actualment, s’ha incorporat en el context de la nutrició personalitzada, per tal de millorar els consells dietètics i els ...
Bernat Camí, Xavier (Date of defense: 2010-02-18)
La escasez de agua se presenta como uno de los mayores retos para asegurar el desarrollo sostenible. Entre otras actuaciones, se deben investigar e implementar sistemas eficientes de tratamiento de aguas ...
Kumar, Vikas (Date of defense: 2008-06-19)
Real-world problems, especially those that involve natural systems, are complex and composed of many nondeterministic components having non-linear coupling. It turns out that in dealing with such systems, ...
Yannick, Mercier (Date of defense: 2011-06-20)
En esta tesis, se ha estudiado dos tipos de reacciones fotoquímicas. Por una parte, se han determinado los mecanismos de reacciones de desactivación no radiativa en la molécula de Uracilo, que forma ...
Viejo Galicia, Alexandre (Date of defense: 2008-09-19)
This thesis is about providing security and privacy to new emergent applications which are based on special-purpose networks. More precisely, we study different aspects regarding security and privacy ...