Ara mostrant els elements 1-10 de 50
Sainz Perez, Florencia (Data de defensa: 2016-11-04)
En aquesta tesi doctoral, es va realitzar la selecció de bacteris acètics (BA) per a dur a terme una fermentació selectiva de D-glucosa en àcid D-glucònic, sense consum de fructosa. Es seleccionaren ...
Aktas, Gülsen Betül (Data de defensa: 2017-07-11)
L’objectiu d’aquesta tesi doctoral és explorar la utilització de proteïnes d’unió al ADN en la generació i amplificació de senyal en biosensors. L’alta especificitat i afinitat d’aquestes proteïnes per ...
Senan Campos, Oriol (Data de defensa: 2017-09-14)
Les tecnologies òmiques prometen una nova aproximació sistèmica a la biologia. Malgrat que ja coneixem el genoma de moltes espècies, i una aproximació del nombre de proteïnes, no sabem quants metabòlits ...
Gaiani, Greta (Data de defensa: 2022-02-24)
La ciguatera (CFP) és una intoxicació alimentària que provoca símptomes gastrointestinals, cardíacs i neurològics que poden durar setmanes, mesos o fins i tot anys. És causada per la ingestió de peixos ...
Acero Sánchez, Josep Lluís (Data de defensa: 2017-02-03)
Els biosensors son dispositius analítics basats en la interacció específica entre un element biològic sensor i la seva molècula diana juntament amb un transductor per al processament de la senyal. ...
Fernández Cao, José Cándido (Data de defensa: 2016-02-15)
Antecedents: El consum de ferro hemo i els dipòsits de ferro s'han associat amb el risc de diabetis mellitus tipus 2 (DMT2) en cohorts nord-americans, xineses, i del nord d'Europa, però aquestes relacions ...
Collado Fernández, David (Data de defensa: 2017-10-11)
El KRN7000 (α-GalCer) és un glicoesfingolipid sintètic que exhibeix una potent activitat antitumoral estimulant una forta resposta immune. El mecanisme bioquímic del KRN7000 per a aquest efecte terapèutic ...
Bautista Barrufet, Antonio (Data de defensa: 2014-11-20)
Aquesta tesis doctoral es centra en el disseny i síntesis de compostos fotosensibles per tal de controlar sistemes biològics amb llum. El treball està dividit en dos blocs. El primer, format per tres ...
Wang, Chunxiao (Data de defensa: 2016-06-28)
La fermentació alcohòlica la realitza una comunitat microbiana complexa, on els llevats vínics juguen un paper important. En els darrers anys, hi ha hagut un creixent interès per millorar complexitat ...
Miguéns Gómez, Alba (Data de defensa: 2022-04-22)
Les proteïnes animals són les més esteses per al consum humà com a font de proteïna d'alta qualitat. A causa de la superpoblació mundial, s'espera que la seva demanda augmenti a nivell mundial en els ...