Mislata Rodríguez, Ana María (Date of defense: 2021-10-08)
En aquesta tesi doctoral, es pretenen abordar diversos aspectes relacionats amb la importància dels processos productius de el vi i la seva influència en la qualitat sensorial, la composició química i ...
Sunyer Figueres, Mercè (Date of defense: 2021-11-19)
La melatonina i l’hidroxitirosol són molècules bioactives importants en diversos processos biològics en mamífers, principalment pel seu rol antioxidant. Són sintetitzades pels llevats durant la fermentació ...
Caniparoli, Ulysse (Date of defense: 2021-10-08)
Aquesta tesi descriu el disseny i la síntesi d’una nova classe de lligands basats en ferrocè, i la seva aplicació a la catàlisi enantioselectva amb Au(I). Aquests lligands han estat específicament ...
Cabrera Martínez, Abel (Date of defense: 2021-09-16)
Suposem que una o diverses entitats estan situades en alguns dels vèrtexs d'un graf simple, i que una entitat situada en un vèrtex es pot ocupar d'un problema en qualsevol vèrtex del seu entorn tancat. ...
de Pedro Beato, Eduardo (Date of defense: 2021-10-13)
Químics utilitzen la reactivitat de radicals lliures en síntesi orgànica, química de materials i bioquímica. Tradicionalment, la generació de radicals exigeix d’estratègies que exploten l’energia de ...
Sánchez Ortiz, Antoni (Date of defense: 2021-07-22)
Les varietats Garnatxa i Carinyena estan molt esteses a la província de Tarragona, especialment a la DOQ Priorat. El canvi global està induint variacions importants en la fenologia, producció i qualitat, ...
Llorente González, Nuria (Date of defense: 2021-04-22)
Throughout this dissertation, the versatility of metal-catalyzed cycloaddition reactions for synthesizing structurally diverse bicyclic systems has been demonstrated. Nickel-catalyzed intramolecular ...
Merino Ruiz, Carla (Date of defense: 2021-11-23)
El fum de tabac residual (Thirdhand smoke en anglès, THS) és una forma d'exposició passiva als residus del fum del tabac que es dipositen, envelleixen i romanen en les superfícies molt temps després ...
Yeamin, Md Bin (Date of defense: 2021-07-22)
La utilització d'el CO2 com a matèria primera química ha demostrat ser una estratègia important per reduir les emissions de CO2 a l'atmosfera i, per tant, per trobar un equilibri en el cicle natural de ...
Maquilón Albaladejo, Cristina (Date of defense: 2021-10-11)
El diòxid de carboni (CO2) ha estat present en l'atmosfera des de les primeres etapes de la Terra. El CO2 és un dels gasos responsables de l'efecte hivernacle, que regula la temperatura de la superfície ...