Aspects économiques et sociaux du Carcassès au Moyen Age (9ème - 13ème siècles) : Etudes archéozoologiques des sites du Clos d'Ugnac et de La Sabatière (Aude, France) 

Bertin, Laetitia (Date of defense: 2019-05-24)

L'estudi zooarqueológic dels zones de sitges medievals de Clos d'Ugnac i La Sabatière (Aude, França) permet comprendre les pràctiques socioeconòmiques del població de Carcassès a l'Edat mitjana (segles IX - XIV): cria, ...