Márquez Sandoval, Yolanda Fabiola (Date of defense: 2009-02-12)
En los últimos años diversos estudios han propuesto que un patrón mediterráneo tradicional, podría ser una fuente importante de nutrientes moduladores de la inflamación, protegiendo al organismo de ...
Becerra Tomás, Nerea (Date of defense: 2017-11-13)
S’ha observat que els patrons dietètics s’associen de forma diferent al risc de desenvolupar la síndrome metabòlica (SM) i la diabetis tipus 2 (DT2). Amb l’objectiu d’entendre millor els diferents efectes ...