Effects of Fish Oil and its Combination with Grape Seed Polyphenols or Buckwheat D-Fagomine on Cardiometabolic Risk Factors and Oxidative Stress in Rats 

Miralles Pérez, Bernat (Date of defense: 2021-07-16)

En les darreres dècades, les prevalences d’obesitat, de dislipèmia aterogènica i de síndrome metabòlica han augmentat considerablement a nivell mundial. La resistència a la insulina és una característica comuna en aquests ...