Ara mostrant els elements 1-2 de 2
Pons i Baños, Judit (Data de defensa: 2022-04-28)
Introducció: La conducta suïcida és un important problema de salut pública, essent la primera causa de mortalitat externa a l’estat espanyol des de fa més d’una dècada. Les persones que han realitzat ...
Colomer Sellas, Marina (Data de defensa: 2022-04-19)
La investigació realitzada en aquesta tesis s'ha centrat en avaluar l’impacte de la millora del perfil nutricional sobre les característiques físico-químiques i sensorials del fuet. Per tal de millorar ...