Home

|

What is it?

|

Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Current Filters:



New Filters:

Showing 1 out of a total of 1 results for collection: Departament d'Enginyeria Química, Biològica i Ambiental. (0.011 seconds)

Now showing items 1-1 of 1

1

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Fruit-like and rose-like aroma production via solid-state fermentation of sugarcane bagasse: process optimization and production strategies

Martínez Avil, Oscar Mauricio (Date of defense: 27-06-2018)
Aquesta tesi es centra en l'avaluació de la fermentació en estat sòlid (FES) de residus agroindustrials, com alternatiu per a la producció d'aromes de valor afegit. Dos grups de compostos han estat considerats com a ...

Now showing items 1-1 of 1

1

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Consult

All of TDX

This Department

Discover

Director
- Barrena Gómez, Raquel (1)
- Font i Segura, Xavier (1)
Defense date
- 2018 (1)
Language
- English (1)
Keywords
Subjects
- 663/664 (1)

Other Theses Websites

News