Estudio sanitario del jabalí (Sus scrofa) en Cataluña (Noreste de España)

Abstract

La presente tesis tiene como objetivo general el estudio sanitario, en Cataluña, del jabalí (Sus scrofa), especie de fauna salvaje de gran importancia desde el punto de vista cinegético. La realización del seguimiento sanitario de esta especie es indispensable puesto que puede actuar como reservorio de enfermedades que comparte tanto con el cerdo doméstico, como con otras especies salvajes e incluso con el hombre (zoonosis). Para evaluar el estado de salud del jabalí es importante definir sus rangos de referencia hematológicos y bioquímicos, además de determinar las seroprevalencias de las principales enfermedades que pueden afectarle. Entre los años 2005 y 2009, se llevó a cabo, por un lado, la determinación de los rangos de referencia hematológicos y de bioquímica sanguínea de 60 jabalís capturados con jaula trampa y, por otro, el estudio serológico de 273 animales. Los parámetros hematológicos analizados fueron el recuento total de eritrocitos, la concentración de hemoglobina (Hb), el valor hematocrito (HTC), el volumen corpuscular medio (VCM), la concentración media de hemoglobina (CMH), la concentración corpuscular media de hemoglobina (CCMH), el recuento de plaquetas y el recuento total y diferencial de leucocitos. Los parámetros bioquímicos determinados fueron: glucosa, colesterol, triglicéridos, bilirrubina, lactato, creatinina, urea, fosfatasa alcalina (FA), aspartato aminotransferasa (AST), creatina cinasa (CK), lactato deshidrogenasa (LDH), alanina aminotransferasa (ALT), sodio, potasio, cloro, proteínas totales y cortisol. En los sueros de los jabalís se investigó la presencia de anticuerpos frente al virus de la Peste Porcina Clásica (VPPC), virus de la Peste Porcina Africana (VPPA), virus de la Enfermedad Vesicular Porcina (VEVP), virus del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (VSRRP), virus de la Enfermedad de Aujeszky (VEA), virus de la Influenza Porcina (VIP), Circovirus Porcino tipo 2 (CVP2), Parvovirus Porcino (PVP), Mycoplasma hyopneumoniae, Erisypelotrix rusiopathiae, Salmonella spp, Brucella suis y Toxoplasma gondii. Los factores que se han tenido en cuenta en el estudio estadístico fueron la edad (jóvenes: 6-12 meses; adultos: >12 meses) y el sexo, y en el estudio serológico, además, la zona geográfica (Norte: Pirineo - PIR; Centro: Parc Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac - SLM; Sur: Reserva Nacional de Caza dels Ports de Tortosa i Beseit - PTB). No se observaron diferencias estadísticamente significativas entre sexos para ninguno de los parámetros hematológicos ni bioquímicos estudiados. Los valores de Hb, HTC, VCM, HCM, CCMH, linfocitos y eosinófilos del grupo de jóvenes fueron inferiores a los del grupo de adultos. Cuando se compararon los factores sexo y edad a la vez, la Hb en el grupo de machos jóvenes fue inferior a la del grupo de machos adultos, y los valores de los linfocitos del grupo de hembras jóvenes fueron superiores a los del grupo de hembras adultas. Los valores de colesterol, FA y proteínas totales mostraron diferencias significativas entre individuos jóvenes y adultos, y la FA también entre hembras jóvenes y adultas. En 28 de las 256 muestras (10.9%) se detectaron anticuerpos frente a Brucella spp. La seroprevalencia en SLM fue superior (28.6%) en comparación con PIR (7.5%) y PTB (0.9%). En SLM, no se encontraron diferencias entre machos y hembras pero la seroprevalencia fue superior en adultos (42%) en comparación con los jóvenes (12.5%) y crías (0%). De 14 jabalís seropositivos de SLM, se pudo obtener muestras de bazo para cultivo microbiológico, aislándose de un macho adulto el biovar 2 de Brucella suis. Cuatro jabalís fueron positivos frente a VPPC, pero se descartó el resultado mediante un test de neutralización vírica y se comprobó una reacción cruzada frente al Virus de la Enfermedad de la Frontera. Frente a VPPA y VEVP los resultados obtenidos fueron negativos. La detección de anticuerpos frente al resto de patógenos fue: VSRRP 3% (8/266), VEA 0.8% (2/253), VIP 6.4% (17/266), CVP2 64.6% (176/270), PVP 56.3% (146/266), M. hyopneumoniae 25.1% (71/266), E. rusiopathiae 5.3% (14/262), Salmonella sp. 11.3% (30/263), y T. gondii 43.5% (114/261). En SLM se detectó una presencia de anticuerpos significativamente superior de VIP y M. hyopneumoniae, y una menor prevalencia de E. rusiopathiae respecto a las otras dos áreas de estudio. En PTB se detectó una prevalencia superior de PVP, Salmonella sp. y CVP2. No se encontraron diferencias estadísticamente significativas entre sexos. En los jabalís adultos se detectó una presencia de anticuerpos estadísticamente superior a la de los jóvenes y las crías frente a PVP, VIP y M. hyopneumoniae, y en los jóvenes frente a Salmonella sp. respecto a los adultos y las crías. En el caso concreto de M. hyopneumoniae se detectó su presencia mediante PCR junto con el aislamiento de Streptococcus suis, en una cría de jabalí encontrada muerta en SLM. Los datos obtenidos en el estudio de los parámetros hematológicos y de bioquímica sanguínea son similares a los ya publicados en la especie y en el cerdo doméstico; sin embargo, se aportan valores para los diferentes grupos de edad. Por otro lado, dentro del estudio sanitario, el aislamiento de Brucella suis biovar 2 en un jabalí confirma la presencia de la infección en el noreste de España. La caracterización de una cepa similar a las del centro y este de Europa puede indicar la introducción ilegal de jabalís de esos países. La seroprevalencia elevada frente a determinados agentes patógenos en el jabalí en Cataluña, hace necesaria la continuidad del estudio sanitario.

The general goal of the present thesis is the study of the health status of the wild boar (Sus scrofa) in Catalonia, species of wild fauna of great importance from the cynegetic point of view. The realization of a disease surveillance of this species is indispensable since it can act as reservoir of diseases that shares with the domestic pig, as well as with other wild species and even with the man (zoonoses). To evaluate the health status of the wild boar it is important to define the reference range for the different haematological and biochemical parameters in addition to determine the seroprevalence of the major diseases that can affect this specie. Between years 2005 and 2009, it was determine the reference range for the haematological and biochemical parameters using 60 wild boars captured with a box-trap. At the same time, it was carried out the serological study of 273 animals. The analyzed haematological parameters were the total red blood cell count, the haemoglobin concentration (Hb), the haematocrit value (HTC), the mean corpuscular volume (MCV), the mean haemoglobin concentration (MHC), the mean corpuscular haemoglobin concentration (MCHC), the total platelet count, and the total and differential count of leucocytes. The biochemical parameters determined were: glucose, cholesterol, triglycerides, bilirubin, lactate, creatinine, urea, alkaline phosphatase (AP), aspartate aminotransferase (AST), creatine kinase (CK), lactate dehydrogenase (LDH), alanine aminotransferase (ALT), sodium, potassium, chloride, total proteins and cortisol. In the serums of the wild boars was investigated the presence of antibodies against Classical Swine Fever virus (CSFV), African Swine Fever virus (ASFV), Swine Vesicular Disease virus (SVDV), Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome virus (PRRSV), Aujeszky’s Disease virus (ADV), Swine Influenza virus (SIV), Porcine Circovirus type II (PCV2), Porcine Parvovirus (PPV), Mycoplasma hyopneumoniae, Erisypelotrix rhusiopathiae, Salmonella spp, Brucella suis and Toxoplasma gondii. The factors taken into account in the statistical study were the age (young: 6-12 months; adult: >12 months) and the sex, and in the serological study it was also considered the geographical zone (North: Pyrenees - PYR; Centre: Natural Park of Sant Llorenç del Munt i l’Obac - SLM; South: National Hunting Reserve of Ports of Tortosa and Beseit - PTB). Statistically significant differences between sexes were not observed for any of the haematological or biochemical parameters studied. The values of Hb, HTC, MCV, MHC, MCHC, lymphocytes and eosinophils of the young group were inferior to those of the adult group. When the factors sex and age were compared at the same time, the Hb in the group of young males was inferior to that of the group of adult males, and the values of the lymphocytes of the group of young females were superior to those of the group of adult females. The values of cholesterol, AP, and total proteins showed significant differences between young and adults, and the AP also among young and adult females. In 28 of the 256 samples (10.9%) were detected antibodies in front of Brucella spp. The seroprevalence in SLM was superior (28.6%) in comparison with PYR (7.5%) and PTB (0.9%). In SLM, differences between males and females were not found but the seroprevalence was superior in adults (42%) in comparison with the young group (12.5%) and piglets (0%). Samples from spleen were obtained for microbiological cultures from 14 seropositive wild boars of SLM. Brucella suis biovar 2 was isolated from an adult male. Four wild boars were positive in front of CSFV, but the result was discarded after a viral neutralization test showed that it was a cross reaction with a Border Disease Virus. No antibodies against ASFV and SVDV were detected. The detection of antibodies against the rest of the pathogens was: PRRSV 3 % (8/266), ADV 0.8% (2/253), SIV 6.4% (17/266), PCV2 64.6% (176/270), PPV 56.3% (146/266), M. hyopneumoniae 25.1% (71/266), E. rhusiopathiae 5.3% (14/262), Salmonella sp. 11.3% (30/263), and T. gondii 43.5% (114/261). In SLM it was detected a significantly superior presence of antibodies against SIV and M. hyopneumoniae, and a minor prevalence of E. rhusiopathiae with respect to the other two areas of study. In PTB a superior prevalence of PPV, Salmonella sp. and PCV2 was detected. Statistically significant differences between sexes were not found. The presence of antibodies in front of PPV, SIV and M. hyopneumoniae was statistically superior in the adult wild boars that of the young and piglet groups. On the contrary, in the young group the presence of antibodies in front of Salmonella sp. was superior to the adult and the piglet groups. In a young wild boar found dead in SLM, it was detected the presence of M. hyopneumoniae through a PCR test together with the isolation of Streptococcus suis. The data obtained in the study of the haematological and biochemical parameters are similar to the data already published for the species and for the domestic pig; however, values are brought for the different age groups. On the other hand, in the sanitary study, the isolation of Brucella suis biovar 2 in a wild boar confirms the presence of the infection in the northeast of Spain. The characterization of a strain similar to those of the Centre and East of Europe can indicate the illegal introduction of wild boars from these countries. The elevated seroprevalence of some pathogenic agents in the wild boar in Catalonia makes the continuity of the sanitary study necessary.